宜家 肉丸 食譜

講到瑞典，除了藍黃相間的IKEA，許多人也會馬上聯想到經典的瑞典肉丸，不過你知道這道料理其實源自其他國家嗎？

基絲汀和老公閒來喜歡逛逛宜家（Ikea）。相信大家到過宜家的餐廳，一定嘗試他們世界馳名，極具特色的肉丸。港式的肉丸往往講求彈牙夠Q, 但宜家的肉丸則另闢一路，就 ...

世界各地的宜家家具店的餐廳裏都能吃到的瑞典肉丸，竟然並非源自於瑞典，這讓許多人大感吃驚。 瑞典官方推特「Sweden.Se」上周推文說，「瑞典肉丸其實是 ...

瑞典肉丸一般都用絞碎了的牛肉，又或牛肉混和豬肉，不過有時也會用羊肉或打獵得來的野味來製作肉丸。這些肉類在製成肉丸前，還會加入牛奶、麵包糠、切碎的洋蔥、馬鈴薯 ...